Non classé·pour le dire vite

Chroniques en accéléré :)

A défaut d’un grand retour, voici un petit retour de mes lectures récentes, avec surtout des romans qui angoissent et font peur… Je suis comme ça moi, un peu maso. Je commence par une suggestion de Bernard Poirette ( non, il ne m’a pas téléphonée, j’écoute son podcast) Proies – Andrée A. Michaud « Fini le… Lire la suite Chroniques en accéléré 🙂

Publicité

C'est très bon

Gourmandises du dimanche- croque-monsieur au thon et vache qui rigole

Il y a quelques semaines, j’ai eu envie de croque-monsieur (ça m’arrive souvent, le C-M c’est la vie) et le désir de changer un peu la garniture. J’adore changer, moi. Jambon-fromage c’est très bon mais classique. J’ai farfouillé et j’ai trouvé une recette très sympa sur Cuisine A-Z. Avec du thon, des tomates et la… Lire la suite Gourmandises du dimanche- croque-monsieur au thon et vache qui rigole

pour le dire vite

Quelques chroniques en accéléré, deux romans d’amour

Je vous parle en vitesse de deux romans lus dans la foulée, tous deux parlent d’amour mais de façon très différente. Un couple- Eliette Abécassis « Ils passent tout leur temps ensemble. » Alice et Jules se sont aimés, détestés, déchirés, aimés encore pendant 60 ans. C’est toute leur histoire d’amour que l’on découvre dans cet agréable… Lire la suite Quelques chroniques en accéléré, deux romans d’amour

C'est très bon

Gourmandises du dimanche- Mijoté d’agneau au cumin

Les billets se font rares par ici, j’ai la flemme, pas beaucoup de temps, ni en cuisine, ni pour chroniquer mes lectures. J’ai lu récemment »Les sources » de Marie-Hélène Lafon, un roman policier de Marin Ledun, entamé un très bon recueil de nouvelles américaines et commencé un roman noir de Ellory (que je découvre). Je ferai… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Mijoté d’agneau au cumin

C'est très bon

Gourmandises du dimanche- Gnocchis aux champignons

Du rapide mais du bon. Ces gnocchis  crémeux aux champignons, repérés chez la charmante Nad, ont constitué un petit repas bien gourmand il y a quelques jours pour mon fils, son papi et moi-même, juste avant de partir à la piscine. Je suis dans les gradins moi, mon garçon, lui, est dans l’eau. Je suis… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Gnocchis aux champignons

coup de coeur

Prendre les loups pour des chiens- Hervé Le Corre

« Mais il sait aussi que dans les pires circonstances, dans les conditions les plus extrêmes, des gens trouvent encore la force de s’étreindre, de s’aimer, même au fond du désespoir. À cela rien d’animal. Seulement la vie qui insiste et s’entête. » Je reviens avec Hervé Le Corre et ce roman où il y a un… Lire la suite Prendre les loups pour des chiens- Hervé Le Corre

coup de coeur

Gourmandises du dimanche- cornets croustillants fourrés au fromage frais saumon

J’ai adoré cette recette, bonne et jolie, après quelques semaines de disette culinaire et de choses toutes faites ! Y’a des périodes comme ça. Je remercie ma belle Ninie grâce à qui j’ai retrouvé le chemin de ma cuisine :))) Nous avons dégusté ces cornets en repas du soir, avec une salade. A refaire, c’est… Lire la suite Gourmandises du dimanche- cornets croustillants fourrés au fromage frais saumon

coup de coeur

Gourmandises du dimanche- Pot au feu de filet de mignon de Lydia :)

Avant toute chose, un grand merci à tous ceux qui ont gentiment pris de mes nouvelles depuis mon accident de doigt. Je vais mieux, le doigt est encore un peu sensible quand je plie mais bon, on s’en sort. L’autre raison de mon absence est que je viens de traverser une grosse panne de lecture,… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Pot au feu de filet de mignon de Lydia 🙂

coup de coeur·petite pâtisserie

Gourmandises du dimanche -Galette des rois au chocolat et fève tonka

Cette semaine gourmande a pour thème « la galette », dans tous ses états. Galette bretonne, royale, princière, bleue, rouge ou verte, galette ronde, carrée, triangulaire, à la pistache ou au foie gras, mangeons de la galette ! La mienne, réalisée dimanche dernier, est tout simplement royale ! J’ai emprunté la recette à Patchouka (mes hommages, gente… Lire la suite Gourmandises du dimanche -Galette des rois au chocolat et fève tonka

coup de coeur

Gourmandises du dimanche- Boeuf aux oignons

Cette semaine, on cuisine chinois, pour le nouvel an (année du lapin) ! Pour l’occasion, j’ai fouillé dans un joli livre de cuisine asiatique intitulé « Le riz Jaune », de Thai king Lou. Le bouquin est sympa et les recettes sont toutes très accessibles. Il regroupe toutes les cuisines asiatiques, thai, japonaise, vietnamienne, chinoise bien sûr.… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Boeuf aux oignons

Non classé·pour le dire vite

Quelques chroniques en accéléré :)

Vous vous dites « elle a remplacé les livres par des casseroles? » Vous croyez que je ne lis plus? Détrompez-vous, ça ne m’arrive jamais, de ne pas lire. Je lis je lis je lis et je chronique peu, car je manque de temps. Je vous livre donc quelques lectures récentes, plus ou moins satisfaisantes, en accéléré.… Lire la suite Quelques chroniques en accéléré 🙂

C'est très bon

Gourmandises du dimanche- Velouté de lentilles et patates douces

J’ai craqué pour le beau velouté proposé par Isa la semaine dernière. J’aime la patate douce et les lentilles et il se trouve que les deux s’harmonisent très bien 🙂 J’ai juste mis de la crème liquide à la place de la crème de coco, je suis dans une période de lassitude coco. J’aime bien,… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Velouté de lentilles et patates douces

coup de coeur

Gourmandises du dimanche- Gratin de cabillaud et pommes de terre en persillade

Voici ma première recette de l’année, même si je ne vous cache pas que ce délicieux gratin a été préparé avant les fêtes. C’est vraiment un coup de coeur que je vous livre là, un régal que tout le monde chez moi a adoré, et c’est mon amie Ninie qui est responsable de ce succès… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Gratin de cabillaud et pommes de terre en persillade

coup de coeur

Philippe Jaenada- Au printemps des monstres

« Je suis de la graine qui pousse au printemps des monstres » Mai 1964. Le cadavre du petit Luc Taron, onze ans, est retrouvé dans un bois. L’enfant a été assassiné. On s’émeut, on s’indigne, on cherche frénétiquement le coupable de ce crime odieux lorsqu’un inconnu qui se surnomme « L’Etrangleur » affirme être l’assassin. Il s’amuse beaucoup… Lire la suite Philippe Jaenada- Au printemps des monstres

coup de coeur

Gourmandises de Noël- Pains d’épices aux pépites de chocolat et mendiants

Sandrion a lancé l’idée de publier un « bout » de notre réveillon : table du 24 au soir, du 25 au matin… Je n’étais pas chez moi, mais j’avais préparé des petites choses. Et tout le monde s’est régalé ! C’est Patchouka qui m’a inspiré ces recettes et je la remercie vivement. Tu as passé un… Lire la suite Gourmandises de Noël- Pains d’épices aux pépites de chocolat et mendiants

pour le dire vite

Quelques lectures…. en accéléré :)

Quelques lectures impossibles à chroniquer longuement faute de temps, mais rapido, ça peut le faire 🙂 Le Grand Monde- Pierre Lemaître Les intrigues politico-financières, l’Indochine et tout ça, on ne peut pas dire que cela me passionne. Je dirais même que ce sont des sujets qui me font fuir. Mais il s’agit d’un roman de… Lire la suite Quelques lectures…. en accéléré 🙂

C'est très bon·petite pâtisserie

Gourmandises du dimanche- Moelleux à la clémentine

Aujourd’hui, c’est la clémentine (ou la mandarine sa grande cousine) qui est la star de nos cuisines 🙂  J’ai tenté le moelleux à la clémentine de Nad et nous l’avons unanimement trouvé très bon, mais pas aussi moelleux que prévu. Est-ce à cause de l’absence de sucre glace (je n’en avais pas et je l’ai… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Moelleux à la clémentine

bof bof

En un monde parfait- Laura Kasischke

    « Depuis que le gouvernement avait pris les choses en main, on ne prévoyait plus d’importantes pannes d’électricité » Jiselle (prononcez Djizelle) est une hôtesse de l’air au coeur tendre. Elle tombe amoureuse de Mark, un pilote très séduisant, et l’épouse, en dépit des mises en garde de sa mère, une femme méprisante et cassante.… Lire la suite En un monde parfait- Laura Kasischke

C'est très bon

Gourmandises du dimanche- soupe repas de lentilles et blettes

Ne partez pas ! Je vous assure que c’est très bon, les lentilles avec les blettes, c’est sain nourrissant  et puis la recette vient de Papilles et Pupilles. On peut y aller les yeux fermés. J’ai juste eu un problème de cuisson des lentilles qui sont restées assez fermes malgré une très longue cuisson et… Lire la suite Gourmandises du dimanche- soupe repas de lentilles et blettes

coup de coeur

Gourmandises du dimanche- Tartiflette savoyarde

Retour en cuisine avec un plat que j’adore, bien riche, plein de fromage  de lardons, de bonnes patates et absolument sans risque de catastrophe culinaire. C’est une tartiflette que je vous offre en ce dimanche si froid, celle d‘Anne de Papilles et Pupilles. Merci à elle, encore une fois. Nous nous sommes régalés et j’ai… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Tartiflette savoyarde

C'est très bon

Gourmandises du dimanche – gâteau de coquillettes jambon fromage

En ce moment, je multiplie les catastrophes et les ratés en cuisine. Quand ça veut pas, ça veut pas. Avant hier, j’ai voulu préparer un velouté de mâche (très simple : pommes de terre, mâche, un oignon, un cube de bouillon, rien de transcendant). Il était proprement immangeable, très amer, et en plus, la mâche,… Lire la suite Gourmandises du dimanche – gâteau de coquillettes jambon fromage

C'est très bon

Esprit d’hiver- Laura Kasischke

« Quelque chose les avait suivis depuis la Russie jusque chez eux » C’est le jour de Noël. Holly et Eric se réveillent en retard, complètement affolés. Il se précipite pour aller chercher ses parents âgés qui l’attendent à  l’aéroport, elle se lève avec un étrange sentiment d’angoisse et cette phrase qu’elle se répète comme un lancinant… Lire la suite Esprit d’hiver- Laura Kasischke

C'est très bon

Gourmandises du dimanche- Gâteau au yaourt à la vanille et à l’huile d’olive

J’adore les gâteaux à l’huile d’olive et celui-ci est absolument délicieux ! On vient de lui faire un sort pour le goûter. C’est une recette d’Anne, de Papilles et Pupilles, que je remercie chaleureusement car elle m’accompagne tout au long de la semaine depuis des années elle ne m’emmène pas au travail, je prends le… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Gâteau au yaourt à la vanille et à l’huile d’olive

C'est très bon

Gourmandises du dimanche- Croque-monsieur façon pizza

En lisant ce billet, vous allez vous dire « elle ne se nourrit que de burgers et de croques… » En ce moment, c’est un peu vrai. Mais j’essaie de donner bon goût à cette nourriture facile et rapide – je n’ai pas la moindre envie de me lancer dans des réalisations compliquées et qui prennent plus… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Croque-monsieur façon pizza

pour le dire vite

Quelques lectures récentes… en accéléré

Je lis mais j’ai du mal à me poser pour écrire une longue chronique détaillée de chaque roman qui me passe entre les mains. Ce sera donc du vite fait, encore une fois. Quand tu écouteras cette chanson- Lola Lafon L’écrivaine Lola Lafon choisit de passer une nuit à Amsterdam, dans l’Annexe où Anne Frank… Lire la suite Quelques lectures récentes… en accéléré

C'est plutôt bon

La douceur de l’eau- Nathan Harris

« Tu agiras à ta guise de ton côté et moi de même de mon côté. Et ce qui en résulteras, eh bien, nous le tolérerons » Landry et Prentiss sont frères. Nouvellement affranchis après la guerre de Sécession, ils découvrent la liberté et rêvent de retrouver leur mère, autrefois vendue par un propriétaire esclavagiste. Dans la… Lire la suite La douceur de l’eau- Nathan Harris

C'est très bon

Gourmandises du dimanche – Lasagnes aux cèpes séchés

J’ai une passion pour les lasagnes, vraiment j’aime les lasagnes à la folie. J’aime les lasagnes j’aime les lasagnes je les aime. Celles-ci sont aux cèpes séchés. La recette je l’ai trouvée chez Nad qui cuisine avec des cèpes frais mais moi je suis en ville, je ne cours pas les bois avec un panier… Lire la suite Gourmandises du dimanche – Lasagnes aux cèpes séchés

C'est très bon

Gourmandises du dimanche- croque burger façon Mac Do

Coucou tout le monde ! Pas vraiment le temps de passer derrière les fourneaux cette semaine, et des minutes grappillées par ci par là pour lire. Je vous parle bientôt d’un très grand coup de coeur que je me suis réjouis de ne pas finir trop vite, mais le sujet d’aujourd’hui, puisqu’on est dimanche, c’est… Lire la suite Gourmandises du dimanche- croque burger façon Mac Do

C'est très bon

Gourmandises du dimanche – Soba, crevettes, mangue et cacahuètes

Il y a quelque temps, j’ai acheté -encore- un livre de cuisine : « Bowls asiatiques » dans la collection Prêt à cuisiner.   Je l’aime beaucoup, les recettes sont sympa et variées, bobun, ramen, bibimbaps… il y en a pour tous les goûts. J’ai testé un bowl soba, crevettes, mangue et cacahuètes, le genre de choses… Lire la suite Gourmandises du dimanche – Soba, crevettes, mangue et cacahuètes

C'est plutôt bon

Dessous les roses- Olivier Adam

  « C’est le problème avec les mots. On croit qu’ils vont nous rapprocher. Gommer le malentendu. Mais ils ne cessent de souffler sur les braises au contraire ». Deux frères, une soeur, se retrouvent autour de leur mère, à l’occasion des funérailles du père, dans la maison familiale. Paul est cinéaste et dramaturge, Claire est infirmière… Lire la suite Dessous les roses- Olivier Adam

coup de projo

En accéléré… quelques bouquins de la rentrée littéraire

Je manque de temps pour chroniquer en détails les livres de la rentrée littéraire que j’ai pu lire. Alors on va en parler très vite, ne m’en veuillez pas. Yves Ravey- Taormine Un couple en crise tente de se rabibocher grâce un petit séjour en Sicile. Il fait nuit, ils roulent, madame veut absolument voir… Lire la suite En accéléré… quelques bouquins de la rentrée littéraire

coup de coeur

Gourmandises du dimanche- Aubergines laquées au miso

Cette semaine, ça a été la course, si bien que je n’ai pas pu honorer le rendez-vous anglais proposé par Isa. Sorry… but, j’ai une petite merveille dans ma besace, cuisinée dimanche dernier et que je vous propose aujourd’hui. Je n’ai jamais mangé des aubergines aussi goûteuses et fondantes, sincèrement. On est dans le délice… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Aubergines laquées au miso

C'est plutôt bon

Gourmandises du dimanche- samoussas crousti-fondants aux pois chiches

Cette petite recette n’est pas un coup de coeur, mais c’est entièrement de ma faute : j’ai péché par excès de prudence, je n’ai pas mis assez de garniture dans les samoussas, de peur qu’ils ne s’ouvrent au moment de la cuisson. Résultat : c’était bon,  mais on ne sentait pas assez la farce aux… Lire la suite Gourmandises du dimanche- samoussas crousti-fondants aux pois chiches

C'est très bon

Set et match ! -Liane Moriarty

« A l’époque, elle avait dû choisir entre le bonheur de ses enfants et le rêve de son mari et étant mère, elle n’avait pas réellement eu le choix. Elle avait choisi ses enfants. » Joy, dynamique septuagénaire à la retraite, disparaît mystérieusement, après avoir envoyé un texto très étrange à ses enfants. Elle semblait vouloir se… Lire la suite Set et match ! -Liane Moriarty

coup de coeur

Gourmandises du dimanche- Harcha, galettes de semoule

C’est la rentrée et pour fêter ça pour me consoler, je me suis offert un beau livre de cuisine, signé Nadia Paprikas. J’aime beaucoup son blog, même si les recettes se font plus rares depuis un certain temps. Désormais les gens vont sur Insta, pas moi. J’ai déjà eu du mal à me débarrasser de… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Harcha, galettes de semoule

bof bof

Station Eleven- Emily St. John Mandel

  « Il est surprenant de voir la rapidité avec laquelle on en vient à trouver normal de vivre sur un banc, avec une simple valise, près d’une porte d’embarquement. »   « Dans un théâtre à Toronto, au beau milieu d’une représentation du roi Lear, l’acteur Arthur Leander s’effondre. Un spectateur tente en vain de le ranimer. … Lire la suite Station Eleven- Emily St. John Mandel