« A la guerre tout est permis et je ne veux pas tout me permettre, je ne peux pas, vous comprenez? » Bordeaux, dans les années 50, porte encore les stigmates de la guerre et de la collaboration à laquelle la capitale girondine a participé avec beaucoup de zèle. La gestapo s’y est montrée particulièrement efficace, les… Lire la suite Après la guerre- Hervé Le Corre
C’est chez Patchouka que j’ai repéré cette excellente salade pleine de bonnes choses. Pour la petite histoire, vendredi sur le chemin de retour du travail, je me demandais ce que j’allais préparer pour le dîner du soir. Je voulais du frais, du bon et du pas compliqué. Cuisine du vendredi, quoi. Et aussi des courses… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Salade de petits pois, oeufs, tomates cerises et miettes de crabe
« L’homme n’est pas un bloc monolithique mais un être mouvant, opaque et d’une extrême ambiguïté, qui peut à tout moment vous surprendre par sa monstruosité comme par son humanité. » En 2016, la juge d’instruction Alma Revel a de lourdes décisions à prendre, sur le plan personnel mais aussi professionnel. Son mariage va mal, elle entretient… Lire la suite La décision- Karine Tuil
Je pensais n’avoir rien à proposer ce dimanche (je reviens de vacances et mon frigo n’est guère rempli) et puis voilà, en feuilletant L’Italie en 4 ingrédients, je suis tombée sur une recette de gnocchis à la ricotta. Sans pommes de terre, mais avec de la ricotta, qui constitue, avec la farine, l’essentiel du gnocchi.… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Gnocchis à la ricotta maison
« Pour certaines personnes, l’identité de femme est évidemment une identité oppressante; pour elle, devenir femme avait été une conquête. » Après de longues années auprès d’un homme alcoolique, une existence de misère et de non-amour où la précarité quotidienne, la violence domestique ont pris le pas sur tout le reste, la mère d’Edouard Louis a fini… Lire la suite Combats et métamorphoses d’une femme (lecture audio)- Edouard Louis
« Un buveur, c’est quelqu’un qui tâche d’oublier qu’il a cessé d’être jeune et qu’il ne croit plus en rien. » Brick boit trop. Il repousse violemment sa femme, Margaret, ardente comme une chatte, (c’est ainsi qu’elle se définit) et la rend responsable de la mort de son meilleur ami Skipper, avec qui Margaret a eu… Lire la suite La chatte sur un toit brûlant- Tennessee Williams
« Le monde est notre assiette « La lignée des Ogres est rongée par la consanguinité : chaque génération est désormais plus petite que la précédente. Petit, fils du Roi-Ogre, a la taille d’un être humain. Ces humains que les Ogres cannibales dévorent à belles dents. Esmione, La mère de Petit, le confie à sa… Lire la suite Les Ogres-Dieux, T.1 : Petit- Hubert et Gatignol
Cette merveilleuse- je pèse mes mots- recette d’Ottolenghi voyage de blog en blog. La première fois que je l’ai vue, c’était sur celui de Valérie, ensuite c’est ma copinaute Sandrion qui s’en est emparée. Mon problème pour la réaliser- malgré mon envie très forte- était l’origan frais, ingrédient incontournable et pas remplaçable par de l’origan… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Poulet Marbella de Yotam Ottolenghi
« Une belette aveugle est capable de se reproduire, et pas nous? » Cléo est enceinte. Un bébé, elle en rêve depuis longtemps, tout autant que son compagnon Cyril. Lorsqu’elle apprend la nouvelle de sa grossesse, Cléo se retrouve abreuvée de conseils, de recommandations de la part des médecins, mais aussi des amis, de la… Lire la suite Le cœur qui bat, tome 1- Tiphaine Rivière
Au cas où des spécialistes de cuisine indienne passeraient par là, pas de panique, cette recette n’est qu’une adaptation simplifiée d’une recette de Palak Paneer, elle même revisitée par la box HelloFresh. Je l’ai déjà faite une première fois en suivant les indications de la box, c’était très bon. Il y avait des ajouts insolites… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Palak Paneer à ma façon
« En se déclarant consul, Aurel devenait tout à coup prodigieusement intéressant. La valeur qu’il n’avait pas en lui-même, il l’acquérait par sa fonction » Aurel Timescu est roumain. C’est un étrange personnage, sapé comme l’as de pique, dont tout le monde se moque. Il est pourtant d’une intelligence redoutable. Aurel rêvait d’une carrière dans… Lire la suite Les énigmes d’Aurel le Consul, tome 1 : Le suspendu de Conakry -Jean-Christophe Rufin
Très bonne petite recette d’une box qui me livre de temps à autre des ingrédients pour réaliser des recettes. J’aime bien ce système quelques semaines et soudain je me lasse. C’est moi, ça… En tout cas, je n’ai aucune action ni promo chez Hellofresh mais ce risotto original et gourmand nous a beaucoup plu !… Lire la suite Gourmandises du dimanche -Risotto d’orzo aux champignons et fromage aux herbes
Des lectures, des lectures, et le temps qui manque pour écrire des chroniques détaillées. Alors en accéléré : Blizzard, par Marie Vingtras En Alaska, un enfant disparaît, alors qu’une tempête de neige fait rage. Bess, la jeune femme qui l’accompagnait et lui a lâché la main un court instant, se lance à sa… Lire la suite Quelques chroniques en accéléré 🙂
Nous venons de faire un goûter très très gourmand grâce à ma Sandrionnette préférée à qui j’ai emprunté sa recette de gaufres de Liège. Merci à elle ! Ces gaufres que j’avais envie de réaliser depuis longtemps déjà sans oser franchir le pas (on se demande pourquoi) se sont révélées les meilleures du monde. impossible… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Gaufres liégeoises
« À Aldershot, on ne nous apprenait pas à nous battre, on nous apprenait à rester en vie le plus longtemps possible. » Tristan, vingt et un ans, a survécu au carnage de la première guerre. Il a connu l’enfer des tranchées, le rejet de sa famille, l’amitié, l’amour, la trahison, la folie des hommes, devenus chair… Lire la suite Le secret de Tristan Sadler- John Boyne
Ce plat mijoté succulent et réconfortant a ravi tout le monde ce midi. Mes convives sont de grands amateurs de viande rouge et j’ai voulu leur faire plaisir, ça a été une réussite ! Je dois cette belle recette de boeuf à la hongroise à ma chère Ninie, merci ma poulette 🙂 Pour réaliser ce… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Goulasch de boeuf à la hongroise
« – Vous pensez que je suis folle ? – Et vous ? – Non. Oui. Un peu… – Parfait, ça nous fera une bonne base de travail. A lundi ? » Une jeune femme, enceinte, se présente à la maternité. Malgré de violentes contractions, on la renvoie chez elle sans ménagement. Betty, c’est son nom, finit… Lire la suite On noie bien les petits chats- Françoise Guérin
Il y a quelque temps, j’étais dans mon trip cuisine asiatique (j’ai des périodes) et j’ai testé la recette de porc à la chinoise de Papilles et Pupilles. C’était magnifique, un vrai régal. Ma crainte du caramel a été levée définitivement car il faut juste le laisser prendre, sans rien toucher, sans rien faire. C’est… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Sauté de porc à la chinoise
Les vacances sont finies, j’ai beaucoup lu et surtout des livres que je devais impérativement rendre à la médiathèque. J’ai une sorte d’angoisse à rendre les bouquins en retard, je ne sais pas pourquoi, bref. J’ai donc lu, rendu les ouvrages dans les délais (ouf !)mais pas pris le temps de rédiger des chroniques détaillées,… Lire la suite Quelques chroniques en accéléré ou impressions de lecture
En découvrant des feuilletés à base de feuilles de brick chez Sandrion, elle-même inspirée par Enna, j’en ai eu envie à mon tour. J’ai donc farfouillé dans mes p’tits bouquins et me suis laissé tenter par des briouates aux oeufs durs et Vache qui rit, tirés du livre « Le Maroc en quatre ingrédients « de Nadia… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Briouates aux oeufs et fromage
Pour la recette à présenter ce dimanche, j’avais plusieurs possibilités, j’ai mangé plein de bonnes choses ces dernières semaines. Après réflexion, voici les croquettes de poisson blanc (ici du cabillaud) que nous avons dégustées à midi. Elles sont inspirées du blog Beau à la louche . Elles étaient excellentes, très faciles à faire et peuvent… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Croquettes de poisson blanc
« Je me suis dit qu’un monde où on pouvait encore débattre ainsi d’un livre jusque tard n’était pas si perdu, même si j’avais bien conscience de ce que des personnes discutant de littérature toute une soirée avaient de profondément comique, vain, ridicule, peut-être même irresponsable » Diégane Latyr Faye, est un jeune écrivain. il… Lire la suite La plus secrète mémoire des hommes- Mohamed Mbougar Sarr
« On peut se contenter de dire « ferme les yeux et pense à l’honneur de la famille ! » Bianca a dix-huit ans et va se marier. En Italie, en pleine période de la Renaissance, il n’est pas question pour une jeune fille de choisir son époux. Bianca a de la chance, comme le lui font… Lire la suite Peau d’Homme- Hubert et Zanzim
« Cette misère ! C’est d’un ennui ! » A Fourmies, commune du Nord de la France, les ouvriers du textile défient les patrons. Ils sont en grève et réclament la journée de huit heures. Le 1er mai 1891, ils défilent pour faire entendre leurs voix. Leurs protestations pacifiques seront réprimées dans le sang. Neuf personnes perdront… Lire la suite Fourmies la Rouge – Alex W. Inker
Je vous vois faire une drôle de tête. La même que celle de mon mari lorsque je lui ai demandé de rajouter du tofu dans la liste de courses. La voilà qui se met à cuisiner du tofu, mais c’est dégueu le tofu, vous dites-vous en découvrant ma recette du jour. C’est quoi son problème?(… Lire la suite Bouchées de tofu croustillantes soja ail et miel
« Que je la retrouve ou non, je ne pouvais pas supporter l’idée de rester seul dans ce calme glacé qui suit toujours le chinook. J’ai reculé dans l’allée et j’ai pris la route. » Dans le Montana souffle le chinook, un vent chaud et sec, qui amène de la chaleur dans l’hiver glacé, le temps d’une… Lire la suite Chinook- Pete Fromm
Ces divines crêpes ont été piquées à Nad. Je n’aurais jamais imaginé que des crêpes sans oeufs pouvaient être aussi moelleuses et goûteuses. Le yaourt remplace très avantageusement l’oeuf et le résultat est un délice surprenant. A noter pour les allergiques… et les autres ! Il vous faut : 20 g de beurre 250 g… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Crêpes au yaourt, sans oeuf 🙂
Je devrais en faire plus souvent, des chroniques en accéléré. J’ai beaucoup lu ces derniers temps, des livres imposés pour le boulot pour la plupart (littérature jeunesse ou semi-jeunesse). Il y a tout de même quelques bouquins que je m’en voudrais de laisser filer sans en dire un mot alors j’en parle vite fait, même… Lire la suite Quelques chroniques… en accéléré : le retour
Je fais une mini entorse au « burger project » de ce dimanche. Suis un peu spécialiste des entorses culinaires, ne m’en voulez pas, je suis née comme ça comme disait la chanson vous vous rappelez? mais quand je vais vous parler du super hot-dog de ce midi, vous me pardonnerez aisément. Du burger au chien chaud… Lire la suite Gourmandises du dimanche- hot-dog aux oignons caramélisés
Le défi de ce dimanche lancé par Isabelle était de réaliser des crumpets, des petits pains anglais à trous trous. Quand j’ai vu le temps de préparation (avec les temps de repos etc) j’ai eu peur, j’avoue, et j’ai bifurqué vers des muffins anglais façon Jammmmmie Oliver, trouvés sur le blog De l’amour en cocotte.… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Muffins anglais façon Jammmmie et confiture de bergamote-orange
« Si je tombe, Skyler, personne ne m’aimera ! Et le cruel Skyler disait : Tu n’as pas intérêt à tomber, alors » En 1996, un fait-divers terrible passionna l’Amérique : la ravissante petite JonBenet Ramsey, mini-miss âgée de seulement 6 ans, est assassinée. Son corps est retrouvé, ligoté et violenté, dans la maison familiale. Un pédophile… Lire la suite Petite soeur, mon amour- Joyce Carol Oates
Comme le titre l’indique, j’ai piqué ce délicieux burger sans viande à Lydia et nous l’avons adoré ! On me l’a redemandé pour très vite. Aucun problème, en plus d’être délicieux, il est rapide à faire 🙂 Le burger de Lydia, je l’ai préparé avec du pain à burger mais Lydia a rusé avec du… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Burger de Lydia 🙂
« C’étaient des catalogues pleins de photos d’aspirants acteurs. Ils étaient classés par sexe et par tranche d’âge. Il y en avait des centaines. Une sorte d’annuaire de tous les jeunes populaires des collèges et lycées de France. Tout le monde se ressemblait, là-dedans. – J’aimerais des moches en fait. – Des moches ? Moches comment… Lire la suite Le jeune acteur 1, Aventures de Vincent Lacoste au cinéma- Riad Sattouf
Une p’tite galette en janvier, comme le veut la tradition. On adore ça et quand je décide de la faire moi-même, j’aime bien essayer de nouvelles saveurs. Cette année, je suis restée dans le classique, mais un classique de chef : la galette à l’amande de Cyril Lignac himself. Elle était vraiment délicieuse, facile à… Lire la suite Gourmandises du dimanche-Galette des rois de Cyril Lignac
« ll n’y a pas de vérité, au fond. Il n’y a que des histoires auxquelles on a envie de croire ». Peter, Maryse, Lucien, Sylvain, Frédéric, Audrey, Romain, Claire… sont sur l’autoroute. Au volant, ils divaguent, se racontent, ou racontent d’autres existences. Certains d’entre eux se connaissent, vivent et/ou voyagent ensemble, les autres pas. Tous finiront… Lire la suite Aires- Marcus Malte
J’adore cette recette qui est un incontournable chez moi depuis 2008, date à laquelle j’ai fait la connaissance de Ninie, autrice du merveilleux blog Un p’tit tour dans ma cuisine. Depuis ce temps, on est devenues amies et c’est cette recette repérée chez elle, qui a scellé notre amitié. Voilà pour l’anecdote. Ce n’est pas… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Flammekueche
« Un jour, les femmes feront payer aux hommes ces siècles de mépris et de violence qu’elles ont subis. » Maël, le jeune facteur au pied bot, est mort dans un tragique « accident » de vélo. Les femmes de l’Ile savent bien que cet accident n’en est pas un et chacune d’entre elles porte ce lourd secret… Lire la suite Facteurs pour femmes, livre 2- Quella-Guyot et Cassier
Pour bien commencer l’année culinairement parlant, je vous propose ces délicieuses galettes de pommes de terre croustillantes grâce à la chapelure panko. La chapelure panko est une chapelure japonaise faite de grosses miettes. Bien sûr, on peut utiliser de la chapelure classique ou la faire soi-même, avec du pain rassis, des biscottes… J’ai trouvé la… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Galettes de pommes de terre croustillantes
Bonne année :)))
Au 221 B Baker Street, Sherlock Holmes reçoit un message codé le prévenant qu’un danger menace un certain Sir John Douglas, qui vit au château de Birlstone, dans le Sussex, avec son épouse. Au même moment, le détective est requis par le chef de la police locale pour se rendre sans attendre au château, où… Lire la suite La vallée de la peur- Arthur Conan Doyle
Pas de bilan dans les formes cette année mais un petit point sur les lectures de 2021, tout de même. Cette année étrange, pas toujours facile, fut incontestablement celle de la BD et des romans graphiques pour moi. J’en ai lu beaucoup, et c’est assez nouveau (merci la médiathèque qui fournit sans cesse, avec une… Lire la suite Petit bilan littéraire d’une drôle d’année ^^
« A chaque fois qu’un passager entre dans mon taxi, tout est possible » Benoît Cohen vit à New-York avec sa compagne. Réalisateur de films, il sent l’inspiration et l’envie s’essouffler depuis quelque temps. Pour retrouver l’énergie des débuts, il décide de changer de voie, provisoirement. L’expérience de chauffeur de taxi nourrira, pense-t-il, l’écriture d’un futur scénario… Lire la suite Yellow cab- Chabouté
« Elle lui rendrait même son petit ventre à force de brownies maison » Remington, septuagénaire, est désormais à la retraite, contraint et forcé. Un jour, il annonce à Serenata, son épouse, qu’il a l’intention de s’entraîner pour courir un marathon. Serenata fut autrefois très sportive, contrairement à Remington. A présent, elle souffre des genoux… Lire la suite Quatre heures, vingt-deux minutes et dix-huit secondes- Lionel Shriver
« Tu veux dire que tu existais en même temps que les Beatles et tu ne les écoutais pas?! » Magali, dite Maga par ses copines, fait sa rentrée en classe de 6e, dans les années 90. Elle est pleine de bonne volonté et soucieuse de bien faire. Trop soucieuse? En effet, le désir d’être une… Lire la suite Nowhere girl- Magali Le Huche
Il a fait froid toute la semaine, alors je sais pas vous, mais moi j’ai eu envie de plats ensoleillés et qui réchauffent le corps et le moral. Ce mafé de poulet, trouvé chez Nad, était un parfait délice tout à fait adapté aux circonstances météorologiques ;). Et puis il est beau à regarder, avec… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Mafé de poulet
Encore une fois, j’ai fait un carton avec cette recette de boulettes trouvée sur le blog Un déjeuner de soleil, toutes moelleuses et pleines de goût. J’adoooooreeee les boulettes et j’étais restée sur la merveilleuse recette du grand chef Ottolenghi réalisée il y a quelque temps déjà. Celle-ci est différente et tout aussi délicieuse, le… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Boulettes de viande à l’italienne
« Les hommes meurent et ils ne sont pas heureux » Le choix de ce mois-ci pour » Les classiques… » a été difficile. Je voulais lire une pièce de théâtre et il fallait qu’elle soit en lien avec l’Histoire, comme le veut le thème du mois. J’ai tâtonné, lu une pièce d’Albert Camus, « Les Justes ». Très belle… Lire la suite Caligula- Albert Camus
Hier soir, nous étions invités chez mon amie Julie pour fêter Thanksgiving bouffer comme des ogres et j’ai proposé de préparer la tarte aux noix de pécan, un classique des tables américaines. J’ai un peu navigué sur internet, me suis arrêtée chez Jamie, forcément, mais si sa tarte est sûrement merveilleuse, elle m’a paru longue… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Tarte aux noix de pécan et sirop d’érable
« La voici au sommet d’une pente vertigineuse, du savon sous les semelles. À cet instant, elle pense encore pouvoir en contrôler la descente » Anna Gauthier est une belle femme, épanouie professionnellement- elle est pharmacienne- mariée à Hugues, qu’elle aime, et mère de Léo à qui tout semble sourire. Bientôt, le jeune homme aura… Lire la suite Un tesson d’éternité- Valérie Tong Cuong
« Mais il n’est déjà plus un enfant. Il se tient sur le sable, entre le rivage et une mer en perpétuel mouvement, et, comme on dit, l’eau monte ». Des hommes, des femmes, juifs, demeurant ici ou là (New-York principalement) sont à la fois prisonniers de leur religion, de ses rites, tout en maintenant une distance… Lire la suite Etre un homme- Nicole Krauss
Aux Bouquins Garnis 