C'est très bon

Plage de Manaccora, 16h30 – Philippe Jaenada

« Il m’arrive de fixer un arbre dans ma rue, mon ordinateur ou un toit par la fenêtre, en pensant que c’est peut-être la dernière chose que je verrais avant de mourir, et que je ne le sais pas encore. J’essaie de deviner, on ne peut rien faire d’autre. » Voltaire (oui, il s’appelle Voltaire…) écrivain (comme… Lire la suite Plage de Manaccora, 16h30 – Philippe Jaenada

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petite pâtisserie

Gourmandises d’inspiration japonaise d’une confinée – Cookies au thé matcha et chocolat blanc

J’ignore si cette recette est authentiquement japonaise (mange-t-on du chocolat blanc au Japon?) mais je sais que j’ai rarement mangé des cookies aussi bons  : japonaise ou pas, l’association du thé matcha et du chocolat blanc sous forme de pépites qui ressemblent à des gros cailloux (j’ai dû casser une tablette en l’absence de pépites,… Lire la suite Gourmandises d’inspiration japonaise d’une confinée – Cookies au thé matcha et chocolat blanc