C'est très bon

Gourmandises du dimanche- tagliatelles au pesto de noix

Elles n’ont l’air de rien, ces pâtes (photo ci-dessous très moche, sorry ) mais bon sang qu’elles étaient bonnes ! Nous nous sommes régalés ! Les noix dans le pesto c’est hyper original, avec du parmesan du citron du persil et une bonne huile d’olive… je ne vous raconte pas… Pour réaliser cette recette toute… Lire la suite Gourmandises du dimanche- tagliatelles au pesto de noix

C'est très bon

Gourmandises du dimanche- Pot-au-feu de la mer

  Je cuisine tout le temps et j’ai souvent plein d’idées pour varier les menus autant que possible mais comme je ne suis pas infaillible, je n’hésite pas de temps en temps à me faire aider… avec les box culinaires. A l’époque, j’utilisais Cook’n box, qui était magnifique et a hélas disparu du circuit, puis… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Pot-au-feu de la mer

coup de coeur

Le courage des autres – Hugo Boris

                              « Le courage qu’il faut pour avouer qu’on n’en a pas » Lorsque l’écrivain Hugo Boris, usager régulier des transports en commun, assiste à une altercation dans le métro, il est médusé. Incapable d’intervenir, d’ouvrir la bouche – alors qu’il est ceinture noire de karaté- il finit tout de même par tirer la sonnette d’alarme.… Lire la suite Le courage des autres – Hugo Boris

coup de coeur

Gourmandises du dimanche- Tarte oignons potimarron et comté

Aujourd’hui, c’est tarte ! Une tarte bien bonne, gourmande, à la garniture équilibrée, généreuse, avec une pâte faite maison… Ma copine Marion, qui découvre enfin les joies du potimarron, a déniché cette recette chez Pauline et l’a partagée avec moi. Un grand merci à elle et aussi à Pauline que je salue. Nous nous sommes régalés… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Tarte oignons potimarron et comté

coup de coeur

Gourmandises du dimanche – Strudel aux champignons et jambon

Aujourd’hui, le strudel est à l’honneur sur les blogs des marmitonnes et aussi sur le mien.  Il paraît que c’est pour faire plaisir à Queenie  🙂 Je ne sais pas trop qui est cette dame, n’étant pas très portée sur les sorcières et autres farfadets, mais je veux bien lui dédier ce strudel jambon champignons,… Lire la suite Gourmandises du dimanche – Strudel aux champignons et jambon