C'est très bon

Gourmandises du dimanche- Crackers maison

« Le plus grand outrage que l’on puisse faire à un gourmand, c’est de  l’interrompre dans l’exercice de ses mâchoires » * Je continue à manger de la soupe et à l’accompagner de bonnes petites choses variées 🙂 La semaine dernière, j’ai tenté une fournée de crackers maison et c’était bien sympa ! J’ai trouvé cette recette… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Crackers maison

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coup de projo

Le coup de projo du lundi :) Brigitte Lecordier, comédienne de doublage

Comme bon nombre d’entre vous, je regarde les films et les séries en V.O, le plus souvent. Mais il m’arrive de faire quelques exceptions, pour des séries dont je trouve la qualité de doublage exceptionnelle. La voix française de Charles Ingalls, le papa héros de « La Petite Maison dans la prairie », reste à tout jamais… Lire la suite Le coup de projo du lundi 🙂 Brigitte Lecordier, comédienne de doublage

coup de coeur

Gourmandises du dimanche- Roulé de pommes de terre au jambon et Boursin

« Les pommes de terre cuites sont tellement plus faciles à  digérer que les pommes en terre cuite ! » (Alphonse Allais) Le soir, je mange exclusivement de la soupe, mais à midi, je déjeune normalement, je ne me prive de rien (sauf de sucre) sinon je ne tiendrai pas, je me lasserai… je me connais. Pour… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Roulé de pommes de terre au jambon et Boursin

C'est très bon

Une douce lueur de malveillance- Dan Chaon

« Comment s’appelle cette sensation que l’on éprouve quand on est convaincu que le monde est condamné ? C’est une sensation physique, comme l’hypoglycémie ou l’excès de caféine, un message envoyé par le cerveau reptilien. Et l’espace d’un instant, on a l’intime conviction qu’il ne s’agit pas uniquement de soi. (…) Nous, créatures de la terre,… Lire la suite Une douce lueur de malveillance- Dan Chaon

coup de coeur

Gourmandises du dimanche- Velouté carottes lentilles à la Vache qui se marre et velouté au Riesling

 « Seuls les coeurs purs font de la bonne soupe » Les amis, j’ai banni le sucre de mon alimentation depuis environ quinze jours… ne vous attendez pas à trouver ici de recettes de gâteaux, au moins pendant un temps 🙂 En revanche, je suis à fond sur les soupes et veloutés (je dois avoir le coeur… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Velouté carottes lentilles à la Vache qui se marre et velouté au Riesling

bof bof

Comment vivre en héros ?- Fabrice Humbert

 « Il existe une illusion tenace selon laquelle les pères sont des héros » Tristan Rivière, 16 ans, pratique la boxe, poussé par un père communiste et revanchard, pour qui seul l’usage de la force compte. Tristan n’a pourtant pas tout à fait l’étoffe d’un héros : lorsque son entraîneur se fait agresser sauvagement dans le métro,… Lire la suite Comment vivre en héros ?- Fabrice Humbert

coup de coeur

Gourmandises du dimanche – Velouté de luxe aux poireaux et saumon fumé

  Cette soupe là n’a pas volé son titre de « soupe de luxe » ! C’est chez mon amie Ninie que j’ai trouvé cette petite merveille. J’ai rarement mangé une soupe aussi délicieuse, en toute sincérité, je ne peux que la partager avec vous, mes chanceux amis, pour que vous goûtiez à votre tour la quintessence… Lire la suite Gourmandises du dimanche – Velouté de luxe aux poireaux et saumon fumé