coup de coeur

Le secret de Tristan Sadler- John Boyne

« À Aldershot, on ne nous apprenait pas à nous battre, on nous apprenait à rester en vie le plus longtemps possible. » Tristan, vingt et un ans, a survécu au carnage de la première guerre. Il a connu l’enfer des tranchées, le rejet de sa famille, l’amitié, l’amour, la trahison, la folie des hommes, devenus chair… Lire la suite Le secret de Tristan Sadler- John Boyne

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Gourmandises du dimanche- Goulasch de boeuf à la hongroise

Ce plat mijoté succulent et réconfortant a ravi tout le monde ce midi. Mes convives sont de grands amateurs de viande rouge et j’ai voulu leur faire plaisir, ça a été une réussite ! Je dois cette belle recette de boeuf à la hongroise à ma chère Ninie, merci ma poulette 🙂 Pour réaliser ce… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Goulasch de boeuf à la hongroise

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Gourmandises du dimanche- Sauté de porc à la chinoise

Il y a quelque temps, j’étais dans mon trip cuisine asiatique (j’ai des périodes) et j’ai testé la recette de porc à la chinoise de Papilles et Pupilles. C’était magnifique, un vrai régal. Ma crainte du caramel a été levée définitivement car il faut juste le laisser prendre, sans rien toucher, sans rien faire. C’est… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Sauté de porc à la chinoise

pour le dire vite

Quelques chroniques en accéléré ou impressions de lecture

Les vacances sont finies, j’ai beaucoup lu et surtout des livres que je devais impérativement rendre à la médiathèque. J’ai une sorte d’angoisse à rendre les bouquins en retard, je ne sais pas pourquoi, bref. J’ai donc lu, rendu les ouvrages dans les délais (ouf !)mais pas pris le temps de rédiger des chroniques détaillées,… Lire la suite Quelques chroniques en accéléré ou impressions de lecture

C'est très bon

Gourmandises du dimanche- Briouates aux oeufs et fromage

En découvrant des feuilletés à base de feuilles de brick chez Sandrion, elle-même inspirée par Enna, j’en ai eu envie à mon tour. J’ai donc farfouillé dans mes p’tits bouquins et me suis laissé tenter par des briouates aux oeufs durs et Vache qui rit,  tirés du livre « Le Maroc en quatre ingrédients « de Nadia… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Briouates aux oeufs et fromage