indigeste

Sarrasine. Gambara – Balzac

« Gambara avait lancé de temps en temps des exclamations qui décelaient le ravissement de son âme : il s’était pâmé d’aise, il avait souri à son piano, l’avait regardé avec la colère des inspirés ; enfin il paraissait enivré de la poésie qui lui remplissait la tête et qu’il s’était vainement efforcé de traduire. Les… Lire la suite Sarrasine. Gambara – Balzac

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C'est très bon

Gourmandises du dimanche- Flans aux petits pois et poulet de Sandrion :)

Dimanche dernier, nous avons mangé du poulet rôti que j’ai acheté sur le marché. Il était délicieux et très très charnu. Avec des pommes de terre et des carottes, rôties aussi. Nous nous sommes régalés. Tant mieux pour elle, vous dites-vous. Mais cette information vous semble néanmoins d’un intérêt limité. Attendez la suite. Dans le… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Flans aux petits pois et poulet de Sandrion 🙂

C'est très bon

La fortune de Sila- Fabrice Humbert

« Toute société, en ses origines, est dirigée par des voleurs et des criminels  » En 1995, dans un restaurant parisien très chic, un serveur noir immigré prénommé Sila est frappé par un client américain, devant quelques clients passifs qui poursuivent leur déjeuner comme si de rien n’était. Sila se relève. Les clients quittent tranquillement le… Lire la suite La fortune de Sila- Fabrice Humbert

C'est très bon

Ecoute, jolie Márcia – Marcello Quintanilha

                « Aluisio… est-ce que je suis jolie? » Márcia est brésilienne. C’est une femme courageuse, qui partage sa vie entre l’hôpital où elle exerce son métier d’infirmière et la favela des environs de Rio dans laquelle elle vit avec son compagnon Aliusio et sa fille Jaqueline, née d’une première union. Jaqueline est terrible. Elle s’est acoquinée… Lire la suite Ecoute, jolie Márcia – Marcello Quintanilha

coup de coeur

Gourmandises du dimanche- Pizza algérienne

Oui, je sais, la pizza est italienne. Je me suis demandée, en faisant quelques recherches sur le net, quelle était la particularité de la pizza dite « algérienne » et je n’ai pas trouvé grand chose, à part sa forme carrée et le fait qu’elle soit « street food » en Algérie. Ouais… Sinon, y’a de la tomate, des… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Pizza algérienne