Gourmandises du dimanche- Cake chèvre et menthe
Voilà un cake salé qui restera dans les annales ! Un vrai régal, ce binôme menthe et fromage de chèvre, auquel on associe généralement du basilic ou … Gourmandises du dimanche- Cake chèvre et menthe
Mois : juin 2022
Sarrasine. Gambara – Balzac
« Gambara avait lancé de temps en temps des exclamations qui décelaient le ravissement de son âme : il s’était pâmé d’aise, il avait souri à son piano, l’avait regardé avec la colère des inspirés ; enfin il paraissait enivré de la poésie qui lui remplissait la tête et qu’il s’était vainement efforcé de traduire. Les… Lire la suite Sarrasine. Gambara – Balzac
Gourmandises du dimanche- Cake chèvre et menthe
Voilà un cake salé qui restera dans les annales ! Un vrai régal, ce binôme menthe et fromage de chèvre, auquel on associe généralement du basilic ou de la ciboulette. La menthe lui sied pourtant à merveille et je remercie ma cop’s Sandrion pour cette belle idée que je lui ai une nouvelle fois piquée.… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Cake chèvre et menthe
Impact- Olivier Norek
« On réussit à conspuer Total tout en faisant le plein de sa voiture. Nous sommes tous pareils. » Virgil Solal, militaire endurci, en a vu de belles. C’est en Afrique, où la pollution laisse des milliers de morts derrière elle (avec 22 millions de pétrole brut déversés sur le continent, on imagine le carnage) que l’on… Lire la suite Impact- Olivier Norek
Gourmandises du dimanche- Muffins façon pizza
En ce moment vous avez très chaud. Manger est le cadet de vos soucis. L’idée même de manger vous dépasse. On n’a pas idée de manger, ou de penser à faire à manger par cette chaleur abominable, c’est ce que vous vous dites. Je suis d’accord avec vous. Même moi, j’ai du mal à penser… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Muffins façon pizza
Exit West- Mohsin Hamid
« C’est ainsi que va la vie : quand nous émigrons, nous éliminons de notre existence ceux que nous laissons derrière nous. » Ça commence par une histoire d’amour, classique, entre un homme et une femme. Elle, c’est Nadia, étudiante, toujours camouflée sous un caftan noir, non par conviction religieuse, mais plutôt pour se protéger de… Lire la suite Exit West- Mohsin Hamid
Gourmandises du dimanche- Flans aux petits pois et poulet de Sandrion :)
Dimanche dernier, nous avons mangé du poulet rôti que j’ai acheté sur le marché. Il était délicieux et très très charnu. Avec des pommes de terre et des carottes, rôties aussi. Nous nous sommes régalés. Tant mieux pour elle, vous dites-vous. Mais cette information vous semble néanmoins d’un intérêt limité. Attendez la suite. Dans le… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Flans aux petits pois et poulet de Sandrion 🙂
La fortune de Sila- Fabrice Humbert
« Toute société, en ses origines, est dirigée par des voleurs et des criminels » En 1995, dans un restaurant parisien très chic, un serveur noir immigré prénommé Sila est frappé par un client américain, devant quelques clients passifs qui poursuivent leur déjeuner comme si de rien n’était. Sila se relève. Les clients quittent tranquillement le… Lire la suite La fortune de Sila- Fabrice Humbert
Ecoute, jolie Márcia – Marcello Quintanilha
« Aluisio… est-ce que je suis jolie? » Márcia est brésilienne. C’est une femme courageuse, qui partage sa vie entre l’hôpital où elle exerce son métier d’infirmière et la favela des environs de Rio dans laquelle elle vit avec son compagnon Aliusio et sa fille Jaqueline, née d’une première union. Jaqueline est terrible. Elle s’est acoquinée… Lire la suite Ecoute, jolie Márcia – Marcello Quintanilha
Gourmandises du dimanche- Pizza algérienne
Oui, je sais, la pizza est italienne. Je me suis demandée, en faisant quelques recherches sur le net, quelle était la particularité de la pizza dite « algérienne » et je n’ai pas trouvé grand chose, à part sa forme carrée et le fait qu’elle soit « street food » en Algérie. Ouais… Sinon, y’a de la tomate, des… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Pizza algérienne
Aux Bouquins Garnis 