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Gourmandises du dimanche- Tarte champignons mozzarella persil

C’est Ninie qui m’a donné envie avec sa belle tarte aux champignons, à la mozzarella et au persil. Une vraie gourmandise pour le soir (ou le midi…), faite avec des trompettes de la mort pour moi et une pâte brisée maison. Non pas pour faire du zèle, on était en pleine semaine et j’étais en… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Tarte champignons mozzarella persil

C'est très bon

Facteur pour femmes- Quella-Guyot et Morice

« Aucune île n’est à l’abri des continents imbéciles » Eté 1914. L’archiduc François-Ferdinand est assassiné par un étudiant serbe. L’événement ne perturbe pas outre mesure les habitants d’une petite île, au large des côtes de Bretagne.  Alors que les insulaires sont seulement préoccupés par la pêche et les moissons, l’instituteur pressent que la mort de l’archiduc… Lire la suite Facteur pour femmes- Quella-Guyot et Morice

C'est très bon

Gourmandises du dimanche- boulettes de viande et potimarron

En attendant de retrouver du temps pour publier des chroniques de livres, je vous propose une jolie recette automnale, facile et pleine de saveurs, concoctée par Edda du blog Un déjeuner de soleil : des boulettes de viande hachée et au potimarron, tout simplement bluffantes. Peu d’ingrédients mais beaucoup de goût, une texture moelleuse et… Lire la suite Gourmandises du dimanche- boulettes de viande et potimarron

C'est très bon

Gourmandises du dimanche- Roulé aux épinards fromage frais et saumon fumé

Encore une recette avec des épinards (j’aime ça moi, les épinards) cette semaine… et quelle recette ! Ce roulé que j’ai piqué chez Mme Chocolat du blog Chocolat à tous les étages en jette visuellement et gustativement c’était fameux… J’étais assez fière de moi, j’avoue. (Désolée pour les photos qui ne lui rendent pas justice,… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Roulé aux épinards fromage frais et saumon fumé

C'est très bon

Le livre de ma mère- Albert Cohen

  « Retrouver Maman et m’ennuyer un peu près d’elle » Albert Cohen vient de perdre sa mère. Elle l’aimait d’un amour fou, elle lui a tout a donné et n’a pas toujours été payée de retour. Albert s’est parfois montré ingrat, impatient vis-à-vis de cette femme peu éduquée, restée toute sa vie une petite fille pétrie… Lire la suite Le livre de ma mère- Albert Cohen

coup de coeur

Gourmandises du dimanche- Crevettes et riz au pesto d’épinards

C’est chez Papilles et Pupilles, mine d’or mondialement connue de l’internet gourmand, que j’ai déniché cette recette qui nous a EN-CHAN-TES ! Ce pesto d’épinards a un goût surprenant et tout à fait délicieux. Mélangé à un bon riz, assorti de quelques crevettes passées à la poêle, c’était vraiment la fête chez les Comète !… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Crevettes et riz au pesto d’épinards

C'est très bon

Blanc autour – Wilfrid Lupano et Stéphane Fert

  « Moïse avait une femme noire ! »   1832. La jeune Sarah, un jeune fille noire de Canterbury, dans l’état du Connecticut, veut comprendre le monde, les choses qui l’entourent, trouver la réponse à des phénomènes mystérieux et inexplicables : pourquoi un bâton semble t-il cassé dès lors qu’on le plonge dans l’eau? Prudence Crandall,… Lire la suite Blanc autour – Wilfrid Lupano et Stéphane Fert

C'est très bon

Gourmandises du dimanche- Tartines oeufs mimosa et thon (by Lignac)

Les tartines, c’est parfait les soirs de flemme et en plus c’est bon. J’ai trouvé celles-ci chez Dame Patchouka  🙂 et comme j’avais tout ou à peu près tout dans mon frigo et mes placards, je me suis lancée. C’est une recette de Cyril Lignac, pour une fois pas trop grasse (je t’aime bien Cyril… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Tartines oeufs mimosa et thon (by Lignac)

C'est très bon

Gourmandises du dimanche- Colombo de porc aux aubergines

Délicieux ce colombo de porc piqué (une fois de plus) sans remords chez ma copine Ninie 🙂 La sauce aux aubergines, les épices, la viande fondante… Nous nous sommes régalés cette semaine et j’ai rempli pas mal de gamelles (j’avais prévu large). Comme il y avait beaucoup de sauce, j’en ai prélevé avant de servir… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Colombo de porc aux aubergines

C'est plutôt bon

Canoës- Maylis de Kerangal

« J’ai appuyé sur le bouton rouge, et j’ai libéré l’oiseau léger » Une française fraîchement débarquée dans le Colorado qui peine à trouver ses marques (sa voie pourrait-on dire), une autre qui tente de persuader son père d’effacer la voix de la mère disparue du répondeur, des retrouvailles amicales et une voix qui n’est plus la… Lire la suite Canoës- Maylis de Kerangal