C'est très bon

Gourmandises du dimanche- Colombo de porc aux aubergines

Délicieux ce colombo de porc piqué (une fois de plus) sans remords chez ma copine Ninie 🙂 La sauce aux aubergines, les épices, la viande fondante… Nous nous sommes régalés cette semaine et j’ai rempli pas mal de gamelles (j’avais prévu large). Comme il y avait beaucoup de sauce, j’en ai prélevé avant de servir… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Colombo de porc aux aubergines