Un bon petit plat du soir, si vous avez un gaufrier. J’adore le mien, les gaufres aussi bien sucrées que salées, sont toujours réussies, croustillantes et moelleuses. C’est un cadeau de mon mari, il y a trois ou quatre ans. Il a tout compris le mari. ça fait longtemps qu’il a compris que pour me… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Gaufres aux épinards
Encore une recette avec des épinards (j’aime ça moi, les épinards) cette semaine… et quelle recette ! Ce roulé que j’ai piqué chez Mme Chocolat du blog Chocolat à tous les étages en jette visuellement et gustativement c’était fameux… J’étais assez fière de moi, j’avoue. (Désolée pour les photos qui ne lui rendent pas justice,… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Roulé aux épinards fromage frais et saumon fumé
C’est chez Papilles et Pupilles, mine d’or mondialement connue de l’internet gourmand, que j’ai déniché cette recette qui nous a EN-CHAN-TES ! Ce pesto d’épinards a un goût surprenant et tout à fait délicieux. Mélangé à un bon riz, assorti de quelques crevettes passées à la poêle, c’était vraiment la fête chez les Comète !… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Crevettes et riz au pesto d’épinards
Nous avons adoré cette recette trouvée sur le blog Chocolat à tous les étages. Des pains farcis presque comme en Turquie, quel régal !… Ceci n’est qu’une variation sur le Gozlëme, je préfère préciser. Je ne prétends pas proposer une recette authentique (et madame Chocolat non plus d’ailleurs) ce qui compte c’est le plaisir infini… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Gozlëme (pain turc farci)… ou presque !
Tout un programme que je vous propose aujourd’hui ! Avec la première recette, je relève le défi Saint Nectaire lancé par L’irrégulière aux marmitonnes. Quant à la seconde, elle est empruntée à ma copinaute Sandrion 🙂 nous nous sommes régalés aussi bien avec l’une qu’avec l’autre (il y avait du fromage dans les deux, c’est… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Tarte tatin au pommes de terre et Saint Nectaire et champignons farcis de Sandrion 🙂
A midi, j’ai préparé un petit plat indien pour mon fils et moi. L’idée m’a traversée en regardant la tonne d’épinards frais en train d’égoutter dans la passoire. En principe, on publie les recettes le dimanche et l’indien, c’est le deuxième dimanche du mois. Mais c’était tellement bon que je n’ai pas envie d’attendre… Lire la suite Gourmandises indiennes du jeudi- Aloo Palak (curry épinards pommes de terre)
Elles étaient tellement bonnes, ces lasagnes… mon p’tit bonhomme qui revenait d’un petit séjour chez Papi mamie, les a adorées. C’est chez Anne de Papilles et Pupilles que j’ai trouvé la recette, sans béchamel svp, mais avec une bonne sauce tomates et de la ricotta, que j’aime par dessus tout. Anne double les feuilles de… Lire la suite Gourmandises des vacances- Lasagnes épinards ricotta
Aux Bouquins Garnis 