C'est très bon

Gourmandises du dimanche- Baguette surprise pique-nique :-)

  Pendant les vacances, on a eu de belles journées ensoleillées, suffisamment belles pour tenter un pique-pique. Chez nous, on aime manger de bonnes choses, même si c’est assis dans l’herbe, on ne se contente pas de grignoter des chips et des sandwiches triangles 🙂 (En plus, il y avait des sièges et des tables… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Baguette surprise pique-nique 🙂

coup de coeur

Gourmandises du dimanche- Gozlëme (pain turc farci)… ou presque !

Nous avons adoré cette recette trouvée sur le blog Chocolat à tous les étages. Des pains farcis presque comme en Turquie, quel régal !… Ceci n’est qu’une variation sur le Gozlëme, je préfère préciser. Je ne prétends pas proposer une recette authentique (et madame Chocolat non plus d’ailleurs) ce qui compte c’est le plaisir infini… Lire la suite Gourmandises du dimanche- Gozlëme (pain turc farci)… ou presque !

Non classé

Gourmandises du dimanche soir- Pain banique (amérindien)

Me revoilà après une longue pause ( une grosse non envie, un découragement face au nouvel éditeur de wordpress que je ne maîtrise pas… une flemme d’écrire des billets alors que je lis et et cuisine toujours…) La rentrée a été difficile. Quand c’est comme ça, mieux vaut prendre du recul et s’éloigner un peu… Lire la suite Gourmandises du dimanche soir- Pain banique (amérindien)

C'est très bon

Gourmandises de rentrée- Pain hérisson légumes mozzarella

Avant de reprendre les billets littéraires, je tiens à partager avec vous une bien belle gourmandise repérée chez mon amie Ninie, du blog Un p’tit tour dans ma cuisine. Il s’agit d’un pain fourré aux légumes et pesto, à picorer pour l’apéro ou à dévorer en plat principal. C’est ce qu’on a fait, avec une… Lire la suite Gourmandises de rentrée- Pain hérisson légumes mozzarella

petite pâtisserie

La Petite Boulangerie du bout du monde -Jenny Colgan

 » – Qu’est-ce qui vous rend heureuse, Polly ?  – Je suppose… Polly hésita. Eh bien, de fabriquer du pain. D’avoir les mains dans la pâte. » Polly, jeune et moderne trentenaire, connaît une période difficile, sentimentalement et professionnellement. Elle se voit contrainte de changer de cap, de se reconstruire, le plus loin possible de Plymouth… Lire la suite La Petite Boulangerie du bout du monde -Jenny Colgan